Grosse journée!

ça commencé avec la rencontre d'une sirène

 ça s'est fini «gastronomiquement»

une hôtesse sympathique 

une sirène aussi

pour une journée qu'ils annonçaient pluvieuse... c'était bien!



1- Huitre avec feuille et fleur capucine
    (plat en nomination pour le concoure Été des chefs BALNEA 2014)
2- Mc Foie - Burguer
    (hambourgeois - émulsion de foie gras)
3 - Crème Catalane

Ca c'était délicieux!